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    是什么孵化了火箭蛋

    http://livestock.feedtrade.com.cn/ 2012-06-15 09:47:12  北京青年報

      6月13日,新發地市場的雞蛋批發價格已經回落到4.1元/斤eFX中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      雞蛋價格高位運行18天6月上旬漲幅逾15%記者探訪河北雞蛋主產區追蹤蛋價形成鏈條eFX中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      從5月21日開始,雞蛋價格開始在全國范圍瘋漲,北京新發地、八里橋等大型農貿批發市場雞蛋牌價一天一個臺階,從漲價前最低價3.6元/斤一路高歌到最高價5.4元/斤,18天時間,蛋價扶搖直上,網友戲稱為“火箭蛋”。eFX中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      6月5日,國家發改委就雞蛋和同期價格上漲的大蒜問題回應說:“這種價格上漲屬于合理回升,目前仍處于正常區間,隨著新蒜上市和雞蛋產能恢復,未來價格可能逐漸趨穩。”eFX中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      自6月8日開始,全國蛋價開始穩步回落,但仍未回歸3.6元/斤的初始價。昨天,國家統計局發布消息顯示,6月上旬,雞蛋價格上漲逾15%。eFX中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      “火箭蛋”狀況何以形成?為何高位蛋價下蛋農依然虧損?幽靈般的游資又如何介入了雞蛋市場?從農村雞房到城市餐桌,記者走訪北京蛋源地每一個環節,都存在著一些鮮為人知的秘密。eFX中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      雞蛋產地收購價:半個月瘋漲31.6%eFX中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      每天從天不亮開始,北京新發地農貿批發市場就源源不斷地接收著一車一車的雞蛋,這些雞蛋半數以上來自距這里98公里外的河北省保定市定興縣。而定興縣的張家莊鄉,又是保定北部最集中的蛋雞養殖區域。eFX中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      張家莊鄉的蛋農幾乎人人手機都訂閱了每日雞蛋報價信息。報價信息顯示,5月21日,這里的產地收購價是3.07元/斤,而10天后的5月31日,產地收購價就漲到了3.55元/斤。此后迅速一路高漲,到6月5日達到最高價4.04元/斤。半個月的時間雞蛋產地收購價漲了31.6%。eFX中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      “當時看這個狀況,我們都蒙了。”一位蛋農說,“這種漲價,大家養了這么多年雞都沒見過。”eFX中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      面對瘋漲的蛋價,看不懂的并不只蛋農,從事產地收購的蛋商們,也都心里發虛。從5月26日開始,北京新發地、八里橋農貿批發市場的商家就開始高價收蛋,收貨單量越出越大,價錢也越開越高。而蛋商們每天能收購和供應上來的雞蛋數量本都有限,為了能盡量多地供應批發市場的商家,蛋商們也只得隨行就市,一路提價,以求能從蛋農手中搶收到更多的雞蛋。eFX中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      批發市場:放大漲價效應eFX中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      如果說雞蛋產地的收購價讓蛋農看不清后市,那么作為終端買家的市民更是對一天一漲的蛋價心里沒底。從去年12月以來,北京的普通紅皮雞蛋超市零售價一直穩定在4.2—4.5元/斤,而6月5日,京客隆、華潤萬家等超市的雞蛋零售價均已超過6.4元/斤。eFX中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      大型農貿批發市場對雞蛋需求量的增加和訂單價格的不斷追高,直接放大了從生產到流通的整個鏈條。雞蛋零售價攀升,也使市民產生多買多囤的想法。eFX中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      6月3日,在美廉美超市管莊店,退休的王女士開著老年代步車,一次就購買了20斤雞蛋。同時,附近的京通苑、北京新天地等小區,不少住戶也開始大量購入雞蛋,以至楊閘環島地區三位推車賣雞蛋的攤販,出攤兩小時,售空了200余斤雞蛋。eFX中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      采訪中,八里橋農貿批發市場的一位管理人員對記者表示,在農產品供應大流通的格局下,一個地方的雞蛋供應出現短缺,就會拉動周邊地區價格上漲,短缺的程度越高,拉動價格上漲的范圍也越大。“6月4日,我們這里的雞蛋批發價已經漲到5元/斤,都快漲50%了,就更不要說超市的零售價了。”

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