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    透過周期預見“2022”國內雞蛋市場

    文章來源:卓創資訊 作者:李霞 更新時間:2021-09-23 16:39:12

      【導語】研究市場的周期性可以通過歷史數據的發展軌跡找到一定規律,并據此判斷未來年度市場的發展方向,進而再根據更細顆粒度的供需數據,確定年度內具體的變化趨勢。關于周期性,有經濟周期、庫存周期等,本文主要討論雞蛋價格及蛋雞養殖盈利周期的變化特點。4tz中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      國內雞蛋市場的價格變化周期4tz中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      驅動雞蛋市場形成價格周期的根本原因在于,養殖周期(祖代—父母代—商品)導致產能的變化,以及需求的季節性特征。從長周期來看,雞蛋價格有3-4年的周期性變化特點。年均值高點分別出現在2014年(4.42元/斤)、2019年(4.07元/斤)、2021年(4.13元/斤),低點分別出現在2017年(3.03元/斤)和2020年(3.11元/斤)。圖中藍色實線是年度數據,虛線是月度數據,為對比趨勢性,將月度數據坐標軸隱去。同時也可以看到養殖盈利的變化趨勢與雞蛋價格保持一致。(2021年數據截止到8月31日)4tz中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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      從各年度來看,年內雞蛋價格變化有兩頭高的特點。從下表中可以看出,在2013-2020年8年的時間里,高價或次高價出現在8月、9月的幾率最高。這主要與雞蛋市場的供需關系密切相關。夏季蛋雞“歇伏期”的產蛋率一般下降10%左右,個別年份達到15%。隨著8月份氣溫開始下降,蛋雞產蛋率緩慢恢復。但貿易商多為開學季、中秋節提前備貨,市場交易比較活躍,市場出現季節性的供不應求局面。最高價或次高價出現在8月還是9月,與中秋節對市場需求的拉動作用直接相關。當中秋節出現在9月上旬,年度高價一般會出現在8月;當中秋節出現在9月中下旬,年度次高價出現在9月的幾率較高。年度最高價出現在1月主要與春節相關。當春節出現在1月中下旬及2月上旬,終端市場多提前采購或備貨,而春節的需求量要明顯大于中秋節,所以年度最高價出現在1月份。4tz中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      2013-2020年雞蛋月度最高、次高均價及對應時間統計表4tz中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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      國內蛋雞養殖盈利的周期性特點4tz中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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      行業內對于養殖盈利有“掙一年、平一年、虧一年”的說法。從圖2中數據可以看出,2014-2021年僅有2020年是虧損的。盈利的峰值接近49.00元/只,次高值為41.12元/只,最低值為-5.81元/只。從企業經營的角度來講,只要盈利值大于0,即代表有所盈利。據調研了解,對于中小規模的養殖戶來說,平均盈利為20-25元/只(相當于一只淘汰雞的收益)才算得上是盈利(雞蛋的總收入彌補總成本支出),所以此“盈”非彼“盈”。如果按這一標準衡量的話,僅有2014年、2018年、2019年是盈利的,2015年、2021年是盈虧平衡年,2017年、2020年是虧損的。2016-2017年連續兩年的虧損,導致補欄量減少,再疊加非洲豬瘟的拉動作用,助推2018-2019年的連續贏利。高盈利背后催生了養殖環節的補欄積極性,補欄量達到近年的最高點,供應面強勢利空市場。除此之外,新冠疫情對全行業的生產、物流運輸及消費均產生了明顯的不利影響。據此還可以看出,2019年的超高盈利和2020年的明顯虧損,均有突發因素的影響,并且方向截然不同。(2021年數據截止到8月31日)4tz中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      根據周期預判2022年雞蛋市場仍有向上突破可能4tz中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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      從盈利的周期性來判斷,2022年應是真正盈利的一年。從雞蛋價格變化的長中周期來判斷,2022年仍有向上突破的可能性,最高點和次高點出現在1月和8月的概率較大。2021年1-8月的產蛋雞存欄量整體保持縮減的狀態,并且處于近五年來的最低值。2022年產蛋雞存欄量以目前的存欄量為基數,以今年的平均淘汰日齡472天(約16個月)為判斷依據,結合2020年9月至2021年8月的雞苗總銷量同比降幅10.71%推算,2022年產蛋雞存欄量難以出現明顯增加,供應面將利好雞蛋市場。除此之外,2022年飼料成本有一定下降空間,豬周期也有觸底的幾率,對業者的養殖信心有提振。突發因素可能是疫情和延遲淘汰。4tz中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧


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