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    研究生養豬去?高薪與KTV、健身房一個都不少

    文章來源:第一財經 作者:佚名 更新時間:2021-06-10 11:47:02

      隨著養豬業的快速發展,養豬企業對人才的需求也發生了改變7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      學習畜牧獸醫專業的許家靜,2005年大學畢業。此前,她曾經在廣西南寧市的一個基層獸醫站實習。為了學習養豬技能,她選擇到廣西揚翔股份有限公司(下稱“揚翔公司”)養豬。這家成立于1998年、以飼料起家的公司,于2004年宣布進軍養豬業。盡管最初的豬場規模很小,但許家靜看中了養豬業和這家公司的未來。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      這一干就是16年,事業與愛情都沒耽誤。目前,她在揚翔公司擔任一家豬場的總經理,豬場的母豬規模達到3萬頭,一線生產員工將近200人。前兩年,受非洲豬瘟疫情影響,豬價高企,揚翔公司的員工待遇水漲船高。2020年,她所管理的豬場效益很好,即便是一線的普通飼養員,除了至少5000元的月收入外,還分到了10萬元以上的獎金。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      “豬場里面技術員、管理層的工資和獎金,更不用說了,可能翻一番。”許家靜告訴第一財經記者。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      盡管中國養殖業尤其是大型養殖集團,早已擺脫傳統養殖模式,自動化、智能化水平越來越高,對人工的需求在下降,但部分工種仍然無法做到完全由機器替代人工。本輪豬周期一度創下史無前例的高豬價,這讓養豬業賺得盆滿缽滿。如今,不少養豬企業擴大養殖規模,且為了適應現代化養殖的需要,廣泛招募大學生,開出“包吃包住,研究生年薪18萬元起步”的相對高薪工作。然而,有人在網上真誠勸退:“耐不住寂寞、熬不住清冷、吃不了苦、調整不好心態者慎入。”7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

    1.jpg7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      在“90后”、“00后”越來越成為就業主力軍的情況下,未來如何吸引年輕人就業,成為擺在整個養殖業面前的一件大事。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      養殖業人才招聘面臨三大挑戰7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      盡管目前一些養殖業頭部企業能夠開出誘人的高薪,但在揚翔公司總裁助理、人力資源總監李曜華看來,當前養豬業招聘人才仍然面臨三大挑戰。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      一是行業發展快,人才需求量大,專業類人才少。畜牧獸醫類相關專業的畢業生供不應求;7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      二是受傳統觀念的影響,外界一直認為養豬業是低端、落后的產業,導致即便是動物醫學、動物科學等專業類畢業生寧愿轉行,也不愿意去豬場。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      三是豬場內部相對閉塞,年輕人很難在這樣的環境中待得長,人才留下來的挑戰性較大。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      許家靜也表示,當前受非洲豬瘟、新冠疫情的影響,養殖場對封閉環境要求較高,要是再缺乏娛樂設施的話,顯然不利于吸引剛畢業的大學生,因為年輕人總體更傾向于相對開放的環境。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      盡管現在人才招聘仍然沒有太大難度,但北京市華都峪口禽業有限責任公司(下稱“峪口禽業”)人力資源總監趙娜對第一財經記者表示,相較于十多年前需要登記排隊的熱鬧情況,已經大不相同了,公司也得想辦法走出去、主動出擊。之所以出現這樣的變化,她認為是就業環境發生了變化。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      峪口禽業位于平谷區峪口鎮,屬于北京郊區。公司是一家國有企業,隸屬于北京首農食品集團。如今,峪口禽業已經躋身世界三大蛋雞育種公司之列,成為全球最大的蛋雞制種公司。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      趙娜說,就業環境的變化指的是三個方面。比如,各行各業發展比較快,就業幾率也比過去大得多,找工作還是比較容易的。再比如,養殖業畢竟是傳統行業,有一定的勞動強度,現在的年輕人從思想方面不太接受,嫌臟嫌累、吃不了苦。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      尤為重要的是,這個行業的工資已經不再像過去那樣具有強吸引力。“我們公司福利待遇還是不錯的。然而,隨著北京市社會平均工資的逐年上漲,我們目前普通員工4000~5000元的平均工資水平,已經沒有優勢可言。再加上交通環境的改善,人們肯定傾向于到市區工作。”7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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      機器多了,人才門檻提高了7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      面臨用工挑戰,當下養殖行業又該如何應對呢?答案是:機器替代人工。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      中國畜牧業協會智能分會秘書長劉強德對第一財經記者表示,“機器替代人工”是整個社會的大趨勢,在養殖行業數字化、智能化的廣泛應用有多重原因推動。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      他說,除了行業內提質增效這一主要原因外,還有出于對食品安全的考慮。受非洲豬瘟、新冠肺炎兩大疫情的攪擾,為減少人畜接觸,解決招工難,降低用工成本,養殖場更重視智能化設備的應用,這在無形之中也加速了“機器替代人工”這一進程。當然,這兩年豬價行情大好,客觀上養殖頭部企業也有實力在豬場軟硬件上進行投入。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      借助智能化設備,能夠很大程度上解放人工,既顯著提高工作效率,還降低勞動強度。在峪口禽業,以前一棟雞舍需要6個人,如今在新建的百萬蛋種雞現代化產業園區,一棟只需3-4個人。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      趙娜說,目前公司根據區域發展需求,在全國布局四類現代化產業園區,正逐步對傳統雞舍進行改造。原先以為產能增加一倍,人工需求也會跟著大量增加,結果隨著高端數字化、智能裝備的引進,用工不用翻倍,也能順利實現產能倍增。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      在揚翔公司,養豬場的環控、排污、飼喂等環節也已經實現了智能化控制。以“1000頭存欄母豬需要生產人工數”這一指標來衡量,養豬場采用傳統模式需要15人,甚至有些達到20人;然而,智能化模式下僅需要5~6人。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      盡管如此,在目前,智能化設備一方面需要懂技術的員工去操作、維護,另一方面養殖業的有些環節仍然離不開人工。比如在揚翔公司,人工所要做的除了智能設備維修外,還有巡欄、轉群等機器目前尚無法替代的一些工作。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      同時,豬場也實行每天8小時工作制,按照節律來安排工作,需要人工操作的盡量都安排在周一至周五,這樣周六日就相對輕松一些。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      與養豬場越來越智能化對應的是,揚翔公司招聘人才的門檻也在不斷提高。許家靜稱,在年齡上,有一定的門檻;在學歷上,傾向于綜合素質較高的高學歷員工。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      李曜華提到,隨著養豬業的快速發展,養豬企業對人才的需求也發生了改變。當前,養豬業人才結構是“專業技能型人才+綜合類人才”,前者指的是動物醫學、動物科學、畜牧獸醫等專業類人才;后者指的是計算機、食品、管理、金融、機械等綜合類人才。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      關于智能化與人工使用之間的平衡,他認為,二者之間并不存在對立關系。未來科技養豬、智能養豬成為一種必然趨勢,一方面智能養豬業也需要人工推動和實現,雖然對于人工數量的需求會降低,但對于從業者的要求將會越來越高;另一方面智能化將會更好地推動養豬業的發展,讓養豬變得更輕松,真正地實現“高效養豬、快樂生活”。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      劉強德認為,在養殖業,人才招聘一直都是很令人頭疼的事情,整體上用工都是緊張短缺的。在這種情況下,既要招傳統的產業工人,還要尋找滿足數字化需求的技術工人;旧洗笮推髽I用數字化解決方案比較多,它們在擴張過程中,也需要大量人才補充到隊伍中去。對于年紀偏大的傳統產業工人來說,既要看到整個行業的數字化進程是逐步推進的,對這些人來說,有一個學習適應的過程,會促進人才的轉型升級,提升其適應數字化人才趨勢的能力。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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      未來復合型人才大有可為7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      事實上,伴隨這兩年頭部豬企在全國的大舉擴張,養豬場都需要增派員工,招聘人才的結構有了明顯變化,碩士、博士比例也正在提升。而且與之前對應的薪酬水平相比,當前的養豬行業薪酬水平普遍提升,在獎勵機制上也實現較大升級。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      據牧原股份(002714.SZ)2020年發布的招聘信息,高級儲備干部(子公司生產總監方向),月薪4萬元,上崗后綜合年薪48萬~200萬元;儲備干部(營養方向)月薪1.5萬元,上崗后綜合年薪20萬~50萬元;育種工程師月薪2萬元,綜合年薪24萬~50萬元;智能化豬場工程師,綜合年薪20萬~50萬元。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      據第一財經記者了解,在揚翔公司,工作3-5年的專業類學生,部分拔尖者甚至晉升至總經理、總監、場長等職位,年薪百萬。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      在中國,養豬業是民生產業,市場前景巨大。近些年,中國養豬業進入快速發展時期,頭部養豬企業跨越式發展,對人才的需求量也在快速擴張,與之對應的是,專業類學生數量不足。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      李曜華表示,在未來,“行業專家+IT專家”的復合型人才將大有可為。他解釋稱,“行業專家”,指的是懂養豬、懂食品、懂行業的人才,這部分人的主要工作就是研究如何養好豬、如何做好食品、如何提升養豬業發展水平;“IT專業”指的是懂互聯網、懂自動化、懂高科技的人才。除此以外,還要心態健康成熟。“養豬說起來并不復雜,但如果要養好豬,對人的要求,一定要有務實的精神、樂觀的心態。”7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      為此,在解決“如何留人”問題上,揚翔公司采取“薪資+獎金+精準激勵”的薪酬結構,通過“崗位競聘”“在職深造”等給新人,特別是畢業1~3年的應屆生更多的成長空間。同時成立員工生活保障部,投入大量資金改善員工的伙食、住宿條件、娛樂設施等。比如,豬場內部設置KTV、健身房、臺球室等各種娛樂設施。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      劉強德稱,養殖業頭部企業對人才還是有吸引力的,給到優秀技術人員、管理人員的工資待遇也是很豐厚的。為了推動行業內人才培養,提供更多行業內需要的兩棲、三棲人才,中國畜牧業協會智能分會也在推動大型養殖企業開展校企合作,開展數字化專業,提供定向人才培養等。7Q4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧


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