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    小規模肉牛養殖存在的問題及對策分析

    文章來源:陽光畜牧網 作者:佚名 更新時間:2021-08-24 15:24:24

      隨著社會經濟的高速發展,人們的生活水平得到不斷地提升,對肉類食品的需求量逐漸增大,牛肉類食品便是其中一種,這促進了中國肉牛養殖業的大力發展。近年來,有諸多小規模肉牛養殖場涌現,為充分滿足人們對牛肉的需求,應當加強對小規模肉牛養殖場的管理,及時發現當前小規模肉類養殖場經營中存在的問題,并采取有效措施來加以解決,轉變傳統的經營模式,采用現代化養殖技術,應用先進的設備,以提高小規模肉牛養殖場的經濟效益,推動小規模肉牛養殖場的可持續發展。4CB中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      一、現階段小規模肉牛養殖中存在的問題4CB中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      1、小規模肉牛養殖場經營現狀及要求4CB中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      (1)小規模肉牛養殖經營狀況。當前,在中國肉牛養殖過程中,主要以個體化分散養殖模式為主,部分個體戶的肉類養殖場有著專業生產流程,而部分個體戶則屬于非專業性生產;诂F狀,小規模專業化肉牛養殖是最為常見的一種生產模式。從整體發展來看,牛肉市場需求的增大,為肉牛養殖個體戶帶來了較好的發展機遇,取得了不錯成績,獲得了一定的經濟效益,但與此同時,也面臨著一系列的養殖問題,如發生疫病、肉牛育肥不足等。專業化生產和非專業化生產,在飼養模式上有著較大的差異性,對于肉牛專業戶來說,一般采用自繁自養自育模式,而非專業個體戶則是利用養牛舍來進行飼養,通常有至多5頭母牛和5頭肥牛。4CB中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      (2)小規模肉牛養殖經營要求。在日益激烈的肉牛養殖市場競爭中,要想占有一席之地,小規模肉牛養殖場必須轉變傳統的經營模式,跟隨時代發展需求,不斷地創新養殖技術,運用先進的養殖設備,實現機械化生產,并且要貫徹落實中國環境保護政策,將安全生產放在首位,做好節能工作。應采取有效措施來促進生產效率的提升,逐步實現高產,規范養殖流程,實施集約型生產模式,進行標準化管理。小規模肉牛養殖成果受諸多因素的影響,如技術因素、資源因素等,為促使小規模肉牛養殖的持久經營,應當不斷地改進肉牛養殖技術,優化產業結構,以此來推動中國肉牛養殖業的高速發展。4CB中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      2、小規模肉牛養殖中存在的問題4CB中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      (1)缺乏市場競爭力,F階段,中國肉牛養殖市場體系還不夠完善,缺乏一定的規范性,很多時候肉牛的買賣交易都是通過牛販子于農戶家購買完成,這種交易模式存在許多漏洞,肉牛養殖場很容易因為不了解市場而遭受較大的損失,影響了最終收益,導致肉牛養殖戶失去積極性,態度消極,以致于肉牛養殖場經濟利潤下降。另外,還有部分肉牛養殖戶只是將養牛當做副業,基于豐富的秸稈資源來順便養殖肉牛,因此并未投入充足的精力于肉牛養殖中,缺乏市場競爭力。一般情況下,小規模養殖戶最少有6頭牛,最多有8頭牛,母牛頭數在2頭~5頭之間,養牛收入只占養牛戶總收入的三分之一。4CB中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      (2)經濟效益偏低。就目前而言,中國肉牛養殖戶的整體經營效益并不高,存在著一定的經營風險,很多養殖戶抵抗經營風險的能力比較低。由于成本控制不得當,導致投入資金過高,但利潤點比較低,這直接影響了其經濟效益。通常情況下1頭肉牛的養殖時間在14~15個月,需要的成本比較高。4CB中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      (3)未形成組織化養殖。肉牛養殖場并未形成組織化養殖,仍然采用粗放型管理,未能充分發揮市場能力,雖然政府予以了一定的支持,也逐步形成農村合作社,但是在實際經營中還未形成完整的產業鏈,以致于難以帶動整個肉牛養殖業的發展。4CB中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      二、提高小規模肉牛養殖效益的有效對策4CB中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      1、政府扶持,有效規劃4CB中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      為推動小規模肉牛養殖場的長遠發展,政府應當予以一定的財政支持,完善相關政策提供政策支持?稍谑聵I性編制中增添畜牧獸醫站崗位,發放一定的補貼,充分發揮農村信用合作社的職能,大力扶持小規模肉牛養殖場,為其制定優惠的貸款政策。另外,政府可以幫助肉牛養殖戶建造相關配套設施,如修建自來水管道,提供便利的電力服務等。在政府的支持下,小規模肉牛養殖戶的經營環境將越來越好。在進行肉牛養殖的時候,一定要先做好總體規劃,進行科學的市場調研,尋找可靠的幼牛收購來源,根據實際情況確定母牛的收購數量,提高草地資源利用率,合理選擇和控制飼料價格,以加強養殖成本管理工作。4CB中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      2、建立健全的肉牛良種繁殖和防疫體系4CB中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      在小規模肉牛養殖過程中,應當做好繁殖和防疫工作。4CB中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

     、偻晟频牧挤N繁殖體系,能夠保障肉牛的品種,讓牛肉的口感更好,解決劣質牛肉問題,而這能大大提高小規模肉牛養殖場的競爭力,為其帶來更多的經濟效益。例如,很多小規模肉牛養殖場都會選擇黃牛,這是因為其生產力非常強,但黃牛的肉質口感不太好,售價也不高,而像西門塔爾牛這種品種則十分優質,雖然其購買價格較高,但是品質好、售價利潤高,可將黃牛和西門塔爾牛雜交繁殖,以改善肉牛產品質量;4CB中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

     、跒楸苊獬霈F肉牛疫病,務必制定完善的防疫體系,基于當地實際情況,適當增加畜牧防疫機構人員編制。每一年的春季和秋季都要實施高效的防疫工作,對每一個肉牛養殖場進行疫病檢測,加強預防。要定期消毒,管理環境衛生,避免牛群患病,促進肉牛健康繁殖,以降低肉牛養殖場的經營風險。4CB中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      3、推廣肉牛養殖技術4CB中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      在科學技術不斷進步的今天,肉牛養殖戶在經營過程中,應當學習新的養殖技術,相關部門需加強對肉牛養殖戶的技術培訓,使其養殖生產效率得到提升,并且做好相關疫病預防工作,有效降低和規避生產風險?芍贫ㄍ晟频呐嘤栔贫,基于養殖戶的實際經營狀況來實施針對性培訓,邀請專家來開展技術培訓講座,加強當地養殖大戶之間的交流與溝通,加大新技術、新飼料品種的宣傳,以此來提升肉牛養殖戶的飼養技術,實現經濟效益最大化。4CB中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧


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